식단표

용현노인생활가정의 5월 4째주 식단표

용현노인생활가정 2014. 5. 22. 14:22

 

5 식단표

월/일

아침

점심

저녁

열량

원산지

 

5/17

 

혼합밥

홍합무우국

깻순나물볶음

장조림,김구이,김치

혼합밥

콩나물새우젓국

돼지불고기

돌김/들기름장,김치

혼합밥

돈육양배추찌개

마늘쫑멸치볶음

참나물두부무침,김치

노인평균

 

영양권장량

 

열량

 

1,600kcal~

2,000kcal

 

당질: 240~

300g

 

단백질: 50~

70g

 

지질: 30~

50g

쌀 : 국산

 

배추 : 국산

 

고춧가루:

국산&중국산

 

돼지고기:국산

 

소고기: 국산

및 호주산

 

닭고기 : 국산

 

생선 : 국산

및 러시아

 

야채 : 국산

672cal 28.5g

697 kal 28.7g

687 kal 28.7g

5/18

혼합밥

김치양파국

숙주미나리무침

장조림,김구이,김치

혼합밥

콩가루쑥국

갈치엿장구이부추오이생채,김치

혼합밥

소고기무우국

해파리냉채

유채마물무침,김치

678 kal 28.8g

685 kal 28.5g

686 kal 28.5g

5/19

혼합밥

고추장찌개

꽈리새우살볶음

장조림,김구이,김치

혼합밥

팽이미소국

삼겹살취나물볶

양배추/쌈장,김치

혼합밥

모듬해물탕

후르츠탕수육,치커리겉절이,김치

670 kal 28.7g

677 kal 28.3g

678 kal 28.3g

5/20

혼합밥

들깨무채국

느타리야채볶음

장조림,김구이,김치

혼합밥

육개장

브로컬계란찜

물미역/초회,김치

혼합밥

바지락미역국

돈육김치볶음

들기름두부구이,김치

676 kal 28.7g

689 kal 28.7g

675 kal 28.7g

5/21

혼합밥

굴해장국

시래기무침

장조림,김구이,김치

혼합밥

등뼈감자탕

옛날소시지전

스틱오이,풋고/쌈,

김치

혼합밥

맑은팽이유부국

민물새우무우조,근대나물무침,김치

689 kal 28.7g

679 kal 28.6g

679 kal 28.9g

5/22

혼합밥

돈민찌순두부국

어묵파프리카볶

장조림,김구이,김치

혼합밥

늙은호박찌개

닭살부추볶음

땅두릅/초장,김치

혼합밥

시금치토장국

표고버섯돈채볶

오징어젓갈무,김치

678 kal 28.9g

687 kal 28.5g

682 kal 28.5g

5/23

혼합밥

맑은무채국

어묵파프리카볶

장조림,김구이,김치

혼합밥

짜장라이스

계란실파국

단무지,상추겉절,김치

혼합밥

경상도소고기국

굴비구이

땅콩콩자반,김치

674 kal 28.6g

678 kal 28.8g

678 kal 28.7g

5/24

혼합밥

시원한김치국

무들깨볶음

장조림,김구이,김치

혼합밥

매생이굴국

고등어김치조림

오이소박이,열무,김치

혼합밥

북어해장국

돈육야채볶음

물파래무초무침,김치

672 kal 28.7g

697 kal 28.7g

687 kal 28.7g

 

* 간식 제공 시간

 09:30-10:00 → t-time (커피, 녹차, 건강즙 등)

 14:00-14:30 → 오후 간식( 빵, 떡, 제철 과일 등)